Cada dimarts a les aules de 0-3 el menú consta d´ou dur, llenties, arròs integral i una mica de salsa de tomata. De bon matí un dels infants va a la cuina amb un recipient especial a buscar els ous que les cuineres han bullit i deixat refredar prèviament. Tot seguit els nens i nenes tenen l´oportunitat de pelar el seu ou. Aquesta tasca és una feinada, ja que requereix moviments petits i precisos, concentració i aplicar la força adequada per no desfer l´ou.
Una vegada finalitzat el treball, cada nen té un bol petit amb el seu nom i el fa arribar a la cuina (a vegades no es poden estar de fer-hi una queixalada). Si està en bones condiciones se´l podran menjar i, si no, les cuineres en preparant un altre. Els agrada molt fer aquesta activitat, ja que observen tot el procés i al final poden menjar i assaborir el seu gran esforç!
Els objectius d´aquesta activitat són desenvolupar la pinça superior, millorar la motricitat fina, potenciar la coordinació de l’ull i la mà, fomentar hàbits saludables i, finalment, desenvolupar i practicar la concentració.