Los alumnos de Biología de BTL2 hemos dedicado dos sesiones a realizar prácticas de laboratorio basadas en la detección de biomoléculas. Nos hemos dividido en grupos y hemos preparado autónomamente cada experimento, informándonos sobre el procedimiento a seguir y el material necesario para llevar a cabo la práctica de una manera rigurosa. Con la práctica del Lugol, por ejemplo, hemos podido detectar la presencia de polisacáridos en algunos alimentos como el pan.
Núria Serrat, 2 BTL A