De tots és sabut que la necessitat d´alimentar-se és un element essencial per a la supervivència de l´ésser viu, però hi ha un element molt important que va més enllà de la qüestió vital que suposa la ingesta d´aliments: l´educació dels hàbits alimentaris.
Per aquest motiu a l´escola, la preparació del moment dels àpats, té un valor molt rellevant i forma part del nostre Projecte Educatiu. Rentar-se les mans, parar taula, servir-nos aigua, acceptar la varietat d´aliments, seure de manera adequada, fer servir els coberts o el tovalló, formen part de la nostra proposta al menjador escolar.
Igual que a les aules, els nostres menjadors, també disposen d´un ambient pensat i preparat, per tal que, els nostres nens i nenes es puguin desenvolupar de manera autònoma. A diferència dels grups de primària els nostres alumnes fan servir plats i coberts per a fer els àpats i es disposen en taules de grups reduïts que els permet compartir de manera plaent el moment de menjador.
El menú de l´escola ofereix l´opció d´adaptar-se a qualsevol necessitat, sigui puntual o habitual i permet gaudir d´una dieta variada i equilibrada. El control postural en seure a taula permetrà una bona predisposició cap a l´ús dels estris necessaris. Tot i que a vegades poden requerir ajuda se´ls anima a poder fer ús dels coberts per tallar la carn, acompanyar-se en les darreres cullerades, així com l´ús del tovalló per eixugar-se quan és necessari, servir-se aigua quan en tenen necessitat o mastegar de manera acurada.
Menjar més enllà del procés alimentari implica poder gaudir dels aliments (tant dels que agraden més com dels que ens agraden menys) així com de compartir una estona amb els companys de manera tranquil·la que esdevé un element educatiu més dins la jornada escolar.
Però si bé la tasca de preparació de l´espai, dels aliments, l´ús dels estris… n´és molt important també ho és el procés final de recollida. La recollida és un moment on passen moltes coses. Els alumnes disposen d´un espai habilitat i preparat per a la recollida dels plats, la classificació dels coberts per a rentar, dels gots…, però és en aquest moment on també comencem a fer el treball de reciclatge dels residus tot separant les restes orgàniques de les altres i que ens permet seguir el treball iniciat a les aules.
Per acabar netegem, escombrem i recollim el menjador tot permeten que l´espai pugui quedar prou net i en condicions per tal que d´altres grups de l´escola en puguin gaudir. L´estona que estem al menjador forma part també del nostre dia educatiu on compartim, aprenem, descobrim, tastem i ens formem per a poder gaudir més enllà del plaer d´alimentar-se.
Bon profit!
Menjar més enllà del procés alimentari implica poder gaudir dels aliments tant dels que agraden més com dels que ens agraden menys, així com de compartir una estona amb els companys de manera tranquil·la esdevé un element educatiu més dins la jornada escolar.
Però si bé la tasca de preparació de l´espai, dels aliments, l´ús dels estris… n´és molt important també ho és el procés final de recollida. La recollida és un moment on passen moltes coses. Els alumnes disposen d´un espai habilitat i preparat per a la recollida dels plats, la classificació dels coberts per a rentar, dels gots…, però és en aquest moment on també comencem a fer el treball de reciclatge dels residus tot separant les restes orgàniques de les altres i que ens permet seguir el treball iniciat a les aules.
Per acabar netegem, escombrem i recollim el menjador tot permeten que l´espai pugui quedar prou net i en condicions per tal que d´altres grups de l´escola en puguin gaudir. L´estona que estem al menjador forma part també del nostre dia educatiu on compartim, aprenem, descobrim, tastem i ens formem per a poder gaudir més enllà del plaer d´alimentar-se.
Bon profit!
Català
Español