En aquest segon trimestre, els alumnes de 2 d’ESO han fet una activitat que consisteix a elaborar un producte làctic a la cuina de la classe.
Els alumnes van tenir diverses opcions per escollir: o iogurt de soja/natural o mató/tofu. Primer s´havia de buscar el procediment i, finalment, els ingredients per a cada producte.
Després, els alumnes havien d’entrar a la cuina de manera formal ensenyant el seu carnet de manipulador d´aliments a mesura que tenien els coneixements necessaris per a tractar amb productes alimentaris. A partir d´aquí, la part en què els alumnes van gaudir més va ser quan van cuinar i van provar la seva creació.
En definitiva, va ser una experiència molt bona per a l´aprenentatge, sabrosa pel nostre paladar i digestiva pel nostre estómac.